Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Hàn Quốc đậu hủ xào sả ớt Hướng dẫn làm bánh nấu ăn chay đậu kho cà BUN RIEU nước ấm mam cá mứt củ cải đậu lướt bánh pizza bánh gừng đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon Mọc nhĩ Bánh su kem cháo bo bo các món á khác Cách làm kem tại nhà cá lóc xÃ Æ món quê áo sơ mi chất phụ gia cách làm nui xào máºt thit bo xao chua ngot banh tiramisu xoai ngon ca nuc kho nuoc dua đậu ngự ngào đường Chuối nếp nướng gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào banh xèo Bun bo cá ba sa nấu canh chua đậu nhồi thịt bằm Bánh xèo Mười Xiềm cút nướng cay mẻ xôi cuốn mặn ngọt đậu nhồi thịt sốt cà chua num xào thập cẩm Nui xào thập cẩm đậu non sốt hải sản trứng rán mọc công thức kim chi giá đỗ đậu phộng rang cach lam cha gio tom cọ chai nước nau sup bi do bánh canh tu nau sua bap tai nha canh cai đậu phộng xóc muối món ăn từ thịt bò gỏi khô cá lóc Chạo tôm tag quán bánh đa cua ngon đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng cá lóc hấp Xà các món ăn từ pho mát Các Món chien tự làm ớt sa tế đậu phụ chiên ngũ sắc bánh pudding sữa tươi Mê mẩn cá chẽm nấu khế Măng thịt gà bọc khoai tây chiên giòn Lam cach hap bề bề đậu phụ chiên sốt nấm cà tím đậu phụ chiên Màng Tỉa rau củ quả rau cu chien lau nhat ban banh bao nhan com nep mousse ngon ca ro món ăn mặn tp huế cà phê pha trứng gà củ gừng ngâm banh quy Hello Kitty đậu phụ hấp tôm trứng nuoc ep dua chuot chanh chuối chín bọc nếp nướng tart dua dau đậu phụ hấp trứng Ngao cháo cá ngán nướng đậu phụ hấp trứng thịt banh quy tra xanh ngon ép cà chua banh tao cam ngon Huỳnh Văn Bánh cách làm kem trà xanh đậu đỏ đậu phụ kho coca cola che sua du du Chế biến Món xào bánh chocopie Hà Ly đậu phụ kho măng cÃm Ăn để bảo vệ thận đậu phụ nhồi thịt cach lam mon oc nhoi thit chuÃ Æ cÃƒÆ chien banh chocolate ca rot ngon Sức hấp dẫn của món ăn Nhật canh mọc thả harry potter and the deathly hallows 2 2011 thơm đậu phụ non hấp nước tương Mẹo hấp cá thơm ngon đậu phụ non om tôm ẩm thực Hải Phòng